荷兰豆炒时蔬菜

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1.荷兰豆去茎洗净切成小段，用开水焯水一下。

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2.胡萝卜，山药去皮洗净切片，香菇切丁。

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3.姜蒜切碎。

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4.热锅烧油，放入香菇中火慢慢煸炒。

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5.炒至一分钟左右加入姜蒜翻炒。

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6.加入黑木耳一起翻炒。

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7.翻炒30秒左右后加入荷兰豆，胡萝卜，山药一起翻炒。

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8.大火炒至食材全熟，加盐调味即可出锅。

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9.成品图。