海南粉

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1.原料腊肉，酸笋。

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2.原料:豆芽用水焯一下，炒花生。

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3.这是酱料，做法也简单，锅里倒入油加热，再放人酱油，糖，两块腐乳，淀粉加水勾芡。我没有放盐，因为腐乳已经很咸了，再放盐就太咸了。加淀粉的粘稠度自己掌握，一点一点加，看着粘稠度差不多了就可以了。

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4.海南粉里放入炒熟的芝麻才香。

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5.小葱香菜切碎。

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6.买的海南粉忘记拍照了，我先用开水过了一下海南粉，然后开始那一个碗，先放海南粉，如果有酸菜就更好了，今天忘记买了。豆芽，酸笋，叉烧肉，小葱香菜，花生芝麻，酱汁。搅拌均匀就可以吃了，吃起来特别香！比买的还好吃！

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7.这是拌好的海南粉，我自己都没想到这次做的太成功了，味道特别美味！

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8.再上一盘拌好的海南粉。