紫薯中锌、铁、铜、锰、钙、硒均为天然,并且铁、钙含量特高。
山药是防治腹泻好帮手,山药为补中益气药,具有补益脾胃的作用。
平时都会把紫薯和山药拿去蒸熟掰开吃,可是这样吃法又太单调了而且口感也不是那么的好,所以我们就把紫薯和山药结合在一起,为了让孩子们能更好的吃,我把紫薯和山药打成泥,然后用模具出了造型,这样就更容易接受了。
1.先将紫薯和山药洗干净,放蒸锅中,蒸至熟透;
2.分开两个碗,把紫薯和山药外层的皮剥掉;
3.山药里加入适量蜂蜜,然后压成泥,因为山药没有味道,为了增加口感,我加了一点蜂蜜,也可以不加哦!
4.接着再将紫薯压成泥,准备一个花型的模具,一个放成品的盘子,将模具放在合适的位置,先舀入一勺山药泥压实;注意:一定要在自己选择的成品盘子上做,做好了尽量不要移动了。
5.再舀入一勺紫薯泥压实;
6.最后再舀入一勺山药泥压实;
7.第一次做了两个颜色错开的紫薯山药泥;
8.第二次做的时候脑洞打开,觉得第一次太单调了,于是我在上面淋了安慕希酸奶,加了一些坚果,上面放了几片薄荷叶子,看起来就不一样啦,而且加了酸奶,味道超级棒哦!
1干海带泡发。2木瓜去皮切块。3乌鸡切成块,用冷水浸泡半小时去净血水。4将泡发的海带切块。5将海带,乌鸡,3片姜放入炖盅内,加满水。6放入大锅内,隔水炖1个小时。71小时后,加入木瓜块,继续炖1个半小时,加盐调味即可饮用。
家有桐宝
1鱼洗干净用少许盐、胡椒粉腌片刻。2姜切片葱切段。3辣酱用少许水分稀释加入少许盐胡椒粉。4锅里倒入橄榄油之后放姜葱炒出味来。5然后把鱼放到锅里开始煎。6姜葱取出继续把鱼煎干。7鱼煎好之后盛起,油锅不用洗直接将调好的辣汁以有煎香了的姜葱一起倒入到锅里煮沸。8酱汁淋到煎好的鱼上面。
蓝色南半球
1材料分别洗净好。2锅里入油爆香姜蒜末。3入大葱丝炒香。4入香菇炒2分钟。5入洋葱炒匀。6入彩椒炒匀。7最后放盐,耗油炒匀即可出锅。小窍门注:菌类一定要炒熟哦!以免毒人!
狗窝
1海藻芽....2红萝卜切丝;绿豆芽去除根部;蒜拍碎。3海藻芽提前一小时用清水泡发,中间多换几次水去除咸味并洗净里面的泥沙。4锅里放水烧开后放入少许油,盐。5将海藻芽放入飞水。6然后再将红萝卜丝放入。7绿豆芽放入烫煮一下和海藻芽一起捞出用凉开水略泡,滤干水分。8放入生抽,白糖,胡椒粉,醋,鸡精,再淋上麻油拌匀即可。9成品....
家有桐宝
1筒骨.........2海带,黄豆泡发,葱姜备用。3锅里水烧开,将筒骨飞水去血沫。4然后将所有材料放入汤煲大火烧开后中小火煲2小时后放盐调味即可。5.............
家有桐宝