浓郁咖啡面包

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1.咖啡粉用开水冲泡好，放置冷却。

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2.将除黄油以外的材料先液体后干粉的顺序放入面包机桶内。揉至面团出膜。

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3.面团发酵至两倍大后，取出排气分成6等份，滚圆松弛10分钟。

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4.取一份面团擀成椭圆形，稍微用手压一下边缘，尽量排出多余的气体一面做出来的面包组织不够好，一端稍微擀的薄一些。

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5.沿短边卷起梭子形，收紧两端。

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6.每一份面团按照这样的方法卷起放置在铺有油纸的烤盘上，发酵至两倍大。

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7.用割刀划出喜欢的纹路，撒上少许的高筋面粉。烤箱预热180度。

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8.烤箱180度15-18分钟，具体根据自家烤箱温度来定。