酱绿豆面条

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1.香菇、木耳先浸泡，香菇、木耳、杏鲍菇焯水后，入凉水浸泡备用。

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2.绿豆面和小麦面粉混合，活成光滑的面团，包保鲜膜饧面静置，静置好的面团上面条机压绿豆面条。

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3.压好的绿豆面条。

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4.热锅凉油，爆香蒜香。

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5.放入切碎的香菇、木耳、杏鲍菇，炒香。

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6.放西红柿炒出红油。加盐、蚝油调味。

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7.炒好的酱备用。

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8.煮绿豆面条。

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9.煮好的面捞出，放上焯水的包菜、青菜、炒好的酱，就可以开吃了。