土豆丝炒肉

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1.里脊肉切好加入生粉，沙茶酱，花生油抓匀。

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2.土豆丝去皮切条。

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3.热锅下油把里脊肉炒至变色。

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4.加入土豆丝翻炒，少许盐调味。

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5.加少许水盖上焖一两分钟左右就差不多了，最后洒上少许葱花。

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6.成品。