平菇烧豆腐

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1.平菇洗净备用。

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2.豆腐切块备用。

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3.锅热放油加入葱花炒香。

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4.放入平菇翻炒片刻。

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5.加入豆腐 盐 鸡精 胡椒粉少许温水，轻轻滑动几下。

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6.烧开汤汁变浓稠时即可关火，装盘即可食用。