茶油蒸鱼块

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1.准备食材。

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2.鱼切块 小米辣切碎 姜切丝。

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3.鱼抹盐腌制24小时。

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4.锅洗净放菜油 豆鼓 姜 小米辣 盐。

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5.炒熟盛入碗中备用。

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6.腌好的鱼洗一下装入碗中放味精 酱油 蒸鱼豉油。

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7.盖上刚才炒的辣椒。

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8.放入蒸柜蒸二十分钟即可。