挂霜麻花

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1.碗中打入四个鸡蛋加入3克酵母。

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2.加入10克白糖。

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3.加面粉搅拌成絮状。

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4.加入30克食用油。

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5.和成面团醒发半小时。

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6.醒发好的面团。

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7.揉成长条。

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8.按扁。

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9.切成小条。

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10.双手反方向搓上劲。

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11.对折拧在一起。

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12.在对折。

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13.全部做好。

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14.锅中热油，油温五成热下入麻花。

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15.炸制金黄色即可。

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16.炸好的麻花。

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17.锅中放两勺糖一勺水。

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18.熬制浓稠下入麻花均匀的裹上糖撒上芝麻。

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19.成品图。