#快手餐# 一直在外工作的小伙子打电话告诉我,周末回来并在家吃饭;这下可把我乐坏了,再热也抵不住家人相聚的期待。孩子难得回来,做父母的最大的心思就是不停做好吃的,还一劲儿地劝他多吃,多喝,恨不得几天时间把他喜欢吃的,统统地让他吃个够,这心里才能释怀。
其实早前也做过芒果西米露和杨枝甘露等水果类甜品,都由于他在外地没能吃上。这回刚好冰箱里还有袋小西米和一听椰浆,再配上他喜欢吃的红心火龙果,做了这道火龙果椰浆西米露;那小子真是得了便宜又卖乖地说:我老妈做的比外面甜品店的还要好看、好吃~~~
点击查看大图1.备好所需要的食材。
点击查看大图2.锅中水开,倒入小西米。
点击查看大图3.敞开锅煮滚后转中小火,一直保持沸腾状态。
点击查看大图4.边煮边用调羹搅拌以防糊锅,直煮至完全透明,大约需10~15分钟左右。
点击查看大图5.用漏勺将西米捞出,放至事先备好的冰开水中待凉。
点击查看大图6.处理火龙果,用刀先对半切开。
点击查看大图7.接着将一半火龙果肉与椰桨一起倒入料理杯中,红心火龙果比较甜,可不用另外加糖。
点击查看大图8.用魔术棒打匀,天热盖张保鲜膜放冰箱冷藏一会儿,口感更棒。
点击查看大图9.这时将过凉的西米捞出,放入小碗中。
点击查看大图10.再将冷藏好的椰浆火龙果汁,倒在上面。
点击查看大图11.剩下的半个火龙果肉,切小块轻轻放在上面,最后再放一片薄荷装饰下。
点击查看大图12.红绿相配,颜色超美哒。
点击查看大图13.尝一口:奶香味浓、冰爽顺滑又Q弹,真的好吃极了~~~
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个,再不消灭就要烂掉了,用来炖鱼尾,味道鲜美的来又可以美容,一举两得,呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女