可可海绵蛋糕条

皮卡丘P1KAQIU

收录时间：2024-02-08 15:53:15 人气：6414

以前做蛋糕都是用的圆形蛋糕模具，这次用慕斯圈来制作也是很成功的哦，只要加入油纸，简易的蛋糕模具就出现了，正方体的蛋糕刚出炉孩子就很惊奇的说这个形状好可爱，确实哦，这个形状可以发挥的空间很长呢。而且放入便当盒很轻松呐。

主料

辅料

可可粉8g

可可海绵蛋糕条的做法步骤

点击查看大图
1.低粉和可可粉混合过筛。
点击查看大图
2.鸡蛋液和糖倒入干净盆内。
点击查看大图
3.打发至体积蓬松颜色变白，提起打蛋头滴落液体不易消失状态。
点击查看大图
4.清水倒入后加入粉。
点击查看大图
5.刮刀翻拌光泽顺滑。
点击查看大图
6.慕斯圈底部用油纸包住。
点击查看大图
7.准备好烤盘垫底防漏，倒入面糊入慕斯圈。
点击查看大图
8.烤箱温度170度15分钟。
点击查看大图
9.出炉后侧放纳凉。
点击查看大图
10.成品图。

分类：烘焙下午茶

推荐菜谱

你可能还喜欢…