糖醋包菜

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1.包菜切半，去老梗。

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2.用手一层一层撕开并撕段，洗净。

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3.锅里放油烧热后倒入1至2勺的豆瓣酱，炒散。

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4.炒散的豆瓣酱里加入一勺白砂糖，中火翻炒至糖融化。

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5.倒入包菜翻炒均匀。

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6.加入适量食盐。

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7.一勺食盐和食醋，翻炒均匀后，加入适量清水，水收干即可。

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8.成品图。

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9.成品图。