蒜蓉空心菜

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1.购买的空心菜。

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2.摘小段，洗净。

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3.沥干水分。

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4.大蒜切蒜蓉。

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5.冷锅热油，下蒜蓉爆香。

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6.下空心菜翻炒（这时候可以加入少许清水）。

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7.空心菜变软后，加入适量食盐继续翻炒均匀即可。

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8.成品图。

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9.成品图。