麻辣八爪鱼

点击查看大图

1.锅中烧水下入八爪鱼煮一分钟。

点击查看大图

2.捞出过凉水备用。

点击查看大图

3.锅中烧油下入葱，姜，蒜，干辣椒，花椒，麻椒炒香。

点击查看大图

4.下入火锅底料。

点击查看大图

5.炒出红油下入八爪鱼。

点击查看大图

6.加生抽，老抽，耗油翻炒均匀。

点击查看大图

7.加入适量水。

点击查看大图

8.小火煮五分钟。

点击查看大图

9.出锅装盘。

点击查看大图

10.再来一张。