自制松花蛋糕

点击查看大图

1.6个鸡蛋打散。

点击查看大图

2.加入3克碱。

点击查看大图

3.加少许盐。

点击查看大图

4.加入2个切碎的松花蛋。

点击查看大图

5.搅拌均匀。

点击查看大图

6.保鲜盒里刷油，倒入蛋液。

点击查看大图

7.盖保鲜膜扎眼，上锅蒸十五分钟。

点击查看大图

8.出锅脱模放凉。

点击查看大图

9.切片，摆盘完成。