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总是粽子争咸甜，争啥啊？！每样来点不就好了????想吃肉粽，又不爱吃猪肉的油腻，就用鸡胸肉替代，虽没有猪肉粽的那样的油脂香，但是味道和口感也是不错的，也不柴，正适合减肥又馋嘴的我????????。
凉吃不腥膻也不油腻，糯米软糯弹牙，鸡肉口感正好，一点都不柴????????。
点击查看大图1.准备糯米，提前一晚洗净，浸泡，第二天备用。
点击查看大图2.鸡胸肉，洗净后切块，再次用冷水浸泡冲洗两次，去除血水后控干水份。
点击查看大图3.腌制鸡肉，适量的盐，糖，生抽，蚝油，五香粉，白胡椒粉调味，放入葱和生姜，抓匀后，保鲜膜封住容器，放冰箱冷藏腌制一夜充分。入味。
点击查看大图4.准备包制，糯米去除一部分多余的水，放入适量的生抽拌匀，备用。
点击查看大图5.干粽叶，冷水浸泡回软后，入锅水开后煮243分钟，再热水浸泡5-10分钟，再换冷水浸泡，就可以使用了。
点击查看大图6.腌制了一夜的鸡肉，充分入味，挑出葱姜，就可以就开始包制了。
点击查看大图7.泡好的粽叶。
点击查看大图8.粽叶，取两片，整形漏斗装，注意底部不要漏。
点击查看大图9.放入适量糯米盖住底部。
点击查看大图10.再放入鸡肉，糯米，鸡肉，糯米盖住。包的时候不好照相，就是一层糯米一层鸡肉，最上面用糯米盖住。然后粽叶封口，不要漏，用绳子捆紧，就可以了。
点击查看大图11.码放在锅内，填适量的水，选择功能键“豆类蹄筋”，一切就交给时间了，到点后自然排气，取出晾凉就好。
点击查看大图12.来两个，鸡肉包裹在糯米里，散发着诱人的味道，糯米软糯筋道，鸡肉味道十足，不错不错。热量还控制低些，好极了????????。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
1家养鸡剁成块，热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅，加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿
经常在网上看到有人做芒果黑糯米椰汁，然而新鲜的芒果不是随时都能买到，我发现用罐头装的黄桃做这道甜点，味道一样不差，要不你也试试看吧？做法非常简单的。
冰糕
1豆角洗净、撕去老筋、切丝；黑木耳撕小块；杭椒、姜蒜切小粒。2鸡肉切丝，用盐、淀粉拌好备用。3豆角入开水中，焯至八分熟。4锅中油烧热，滑散鸡丝，盛起备用。5余油爆香姜蒜，下豆角丝翻炒。6倒入黑木耳，翻炒均匀。7加入杭椒，加盐、胡椒炒匀。8倒入滑好的鸡丝，炒匀；加入郫县豆瓣，翻炒均匀；调好味，即可关火盛起。
籣草児
