搜索
煮粥是再普通不过的事情，但往往越简单的事情越难做好，要想煮一碗味道理想的粥真不是那么容易，我试过各种各样的厨具和方法煮粥，觉得还是用高压锅小小火慢慢煮，煮出来的粥口感是最最好吃的，又糊又香而不烂，而且整个过程大约只需要半小时，是最快速出品的，所以这真的可以用欲速则不达来形容了。哈哈哈，说了那么多，还是看看我这简单又快速的煮粥法吧。
点击查看大图1.按自己需要的量，量出大米和水，一般按比例100g大米加1200ml水，这比例只能说是大概，各人有各人的喜欢，所以还是按自己喜欢的来。将米和水都放入高压锅，无需浸泡，直接置于燃气灶上，开小小火。
点击查看大图2.约半小时高压锅发出由开始的细细的哧哧声变粗的哧哧声，而且限压阀的小孔里冒出这糊糊的来，立即关火。静置，让其自然冷却到可以打开，具体时间与气温有关。
点击查看大图3.又糊又香的粥出来了，来个特写。
点击查看大图4.太好吃了，再来看看。
点击查看大图5.今天加了一小把新鲜玉米粒，配个自腌的出油咸鸭蛋，真的绝了，感觉什么山珍海味都是浮云一片。
点击查看大图6.自腌出油咸鸭蛋太香了，也来个特写，哈哈哈
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
