抹茶纸杯蛋糕

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1.容器中打入3个鸡蛋。

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2.加几滴白醋。

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3.电动打蛋器打制起小泡加入30克白糖。

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4.用电动打蛋器继续打。

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5.打制提起打蛋器，蛋液不滴落。

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6.筛入60克低粉。

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7.加6克抹茶粉。

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8.把蛋糕糊倒入纸杯里。

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9.撒上蔓越莓干。

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10.上锅蒸二十分钟即可。

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11.成品图。