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冰箱里冻着一堆菌子，没有名称标识不知道是什么菌。猜想是松茸，因为曾经冰箱里也如此这般冻过一堆松茸，因为似乎只有松茸才值得如此这般在冰箱里屯上一堆。而今的问题是，要如何吃掉它们。漫无目标，寻找关于松茸的一切，一下子便看到一个松茸肉粽。还真没想过关于粽子的事，正好端午未过，还可以来个松茸粽子应应景。
懒得去弄五花肉，那一罐坛子肉就是很漂亮的五花肉，只不过属于腌制肉类而已。扒出一坨，切成小片，这样可以均匀地分布在粽子里，再煸炒出油脂，减少些许热量。菌子很香，越发笃定它就是松茸。切成小粒的菌子看起来似乎比米还多，就是喜欢这种菜多米少的感觉。
好像煮了很久，新鲜出锅的粽子软软的，散发着菌子特有的香味。黑糯米没有事先煮制，嚼起来的那种颗粒感真是很好。。。。
点击查看大图1.用料：松茸130克，坛子肉100克，糯米200克，黑糯米40克，生抽适量，老抽少许，料酒适量，盐少许，鸡粉适量。
点击查看大图2.分别将黑白糯米洗净，用水浸泡至涨发。
点击查看大图3.将黑白糯米倒入网筛中控干水分。
点击查看大图4.坛子肉切成薄片。
点击查看大图5.放入锅中，中火煸炒。
点击查看大图6.尽量煸炒出油脂，倒出。
点击查看大图7.松茸洗净切丁，备用。
点击查看大图8.将所有食材倒入碗中，混合均匀。
点击查看大图9.加入全部调料。
点击查看大图10.拌匀，备用。
点击查看大图11.粽叶洗净，擦干。
点击查看大图12.卷一圈半，成细长锥形。
点击查看大图13.放入馅料，压紧填实。
点击查看大图14.将上面的叶子盖住馅料，再向一侧折叠，成三角锥形。
点击查看大图15.用细绳从顶至腰捆上一道。
点击查看大图16.全部包好，剪去叶柄。
点击查看大图17.放入锅中，加入适量清水，大火煮沸后转中小火，煮约2小时。
点击查看大图18.粽子变软熟透，熄火。
点击查看大图19.出锅控水。
点击查看大图20.去掉粽叶食用。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
