蔓越莓南瓜发糕

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1.南瓜去皮切片上锅蒸熟。

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2.放凉后放入料理机打成泥。

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3.低粉中加入南瓜泥和酵母。

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4.搅拌成稀一点的面团。

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5.容器中刷油放入面团，表面抹平，醒发制两倍大。

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6.醒发好的面团放蔓越莓干。

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7.盖保鲜膜扎眼上锅蒸半个小时。

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8.放凉脱模。

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9.切块装盘。