炸猪肉丸子

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1.肉馅中加葱姜水。

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2.加生抽。

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3.加盐和十三香。

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4.加料酒。

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5.加耗油。

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6.打入一个鸡蛋。

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7.加一勺淀粉，加一勺食用油搅拌均匀。

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8.油温五成热，把肉馅做成丸子放入锅中炸。

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9.炸制金黄色捞出。

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10.成品图。