丝瓜蛋饼

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1.准备好所有食材。

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2.丝瓜去皮，去瓤切碎。

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3.丝瓜下锅焯水备用。

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4.鸡蛋打入面粉中调成面糊。

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5.加入丝瓜和黑芝麻粉搅拌均匀。

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6.锅中刷油倒入面糊摊平，煎制两面定型即可。

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7.成品图。

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8.成品图。