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千层发面饼是我们常吃的一种主食，它口感外脆里软非常好吃，虽然并不像名字所说的那样真的有一千层，但也是层次分明、层层宣软的，只是看着就忍不住咽口水。以往我们常吃的饼都是用电饼铛或是平底锅烙制的，今天试了下烤箱版，真是别有一番风味，表皮酥脆到一口咬下去直掉渣渣，孩子们都忍不住多吃了好几个。有烤箱的亲们不妨也尝试着做一下，这可比用平底锅省事的多，而且口感巨好哦。
点击查看大图1.准备所需食材。
点击查看大图2.酵母加适量水化开加入面粉中和成光滑的面团后发酵备用。
点击查看大图3.取适量面粉加盐、五香粉和适量熟油搅拌均匀备用。
点击查看大图4.发酵好的面团排气后擀成长方形。
点击查看大图5.均匀的涂抹上油酥并从一端往中间对折。
点击查看大图6.再次对折变成如图的状态。
点击查看大图7.对折好的面团擀成长方形，然后继续重复上面的步骤，完成三次对折。
点击查看大图8.开酥结束后擀成长方形饼分割成大小适合的小块。
点击查看大图9.依次把饼胚放进烤盘中，表面刷少许水并撒上白芝麻后开始二次发酵。
点击查看大图10.饼胚发酵至两倍大，烤箱210度预热10分钟再烤15分钟左右即可。
点击查看大图11.成品图。
点击查看大图12.成品图。
点击查看大图13.成品图。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
