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千层发面饼是我们常吃的一种主食，它口感外脆里软非常好吃，虽然并不像名字所说的那样真的有一千层，但也是层次分明、层层宣软的，只是看着就忍不住咽口水。以往我们常吃的饼都是用电饼铛或是平底锅烙制的，今天试了下烤箱版，真是别有一番风味，表皮酥脆到一口咬下去直掉渣渣，孩子们都忍不住多吃了好几个。有烤箱的亲们不妨也尝试着做一下，这可比用平底锅省事的多，而且口感巨好哦。
点击查看大图1.准备所需食材。
点击查看大图2.酵母加适量水化开加入面粉中和成光滑的面团后发酵备用。
点击查看大图3.取适量面粉加盐、五香粉和适量熟油搅拌均匀备用。
点击查看大图4.发酵好的面团排气后擀成长方形。
点击查看大图5.均匀的涂抹上油酥并从一端往中间对折。
点击查看大图6.再次对折变成如图的状态。
点击查看大图7.对折好的面团擀成长方形，然后继续重复上面的步骤，完成三次对折。
点击查看大图8.开酥结束后擀成长方形饼分割成大小适合的小块。
点击查看大图9.依次把饼胚放进烤盘中，表面刷少许水并撒上白芝麻后开始二次发酵。
点击查看大图10.饼胚发酵至两倍大，烤箱210度预热10分钟再烤15分钟左右即可。
点击查看大图11.成品图。
点击查看大图12.成品图。
点击查看大图13.成品图。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
