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提拉米苏来自意大利之经典甜点，提拉米苏在意大利原文是“带我走”的意思。据说蕴藏着一段温馨爱情浪漫故事，吃了提拉米苏会很幸福快乐的。此份量是8寸蛋糕，如果想做成6寸的话，将所有材料各减半就可以了。夏日做上一个，美味清凉一下。
话说这个充满温馨浪漫幸福之蛋糕，做法简单，不用烤箱，也不用鸡蛋，只需要奶酪和鲜奶油就可以做出颜值担当又漂亮的蛋糕。标准的提拉米苏是有下生蛋黄和朗姆酒的，由于本人接受不了生蛋黄和蛋糕有酒味，故将蛋黄和朗姆酒被我省略掉了。用咖啡酒来代替朗姆酒，即香甜又吃不出有酒味。做法简单，就算新手也能零失败。这个蛋糕做来送亲朋好友当生日蛋糕，也会帮你赚回不少面子工程哦????????。
点击查看大图1.提拉米苏材料大合照。
点击查看大图2.将马斯卡彭奶酪用打蛋器打至顺滑无颗粒。
点击查看大图3.将20克鱼胶粉加入30克凉开水，隔着热水将鱼胶粉融化。
点击查看大图4.将融化的鱼胶粉倒入奶酪糊里拌均匀。
点击查看大图5.再将淡奶油装另一盆里加入所有白糖，用电动打蛋器打至顺滑有纹路就可以了。
点击查看大图6.再将淡奶油倒入奶酪糊里拌均匀。
点击查看大图7.取出手指饼干，快速的在咖啡酒里醮一圈。
点击查看大图8.再将醮过酒的饼干，排入8寸活底蛋糕模具里底层。
点击查看大图9.先倒入一半奶酪糊盖住饼干。
点击查看大图10.再铺上一层醮过咖啡酒的饼干。
点击查看大图11.再将剩下另一半的奶酪糊倒入模具里，放入冰箱里冷藏6个小时以上。（我是头天晚上做好放冰箱里冷藏过夜的）
点击查看大图12.取出冷藏好蛋糕，用电吹风在模具边缘吹几下往上推，就可以轻松脱模了。
点击查看大图13.在蛋糕表面上用筛网筛上一层薄薄的可可粉。
点击查看大图14.再用剩下的一包饼干围边，用彩丝带打个蝴蝶结固定。（此刻放入两颗水果在上面也是很漂亮哦，不一定要筛糖粉滴哦）
点击查看大图15.取个塑料卡通筛网模具。
点击查看大图16.贴在可可粉上，轻轻的筛入一层糖粉，取出模具。瞧～可爱kitty猫多可爱。可作生日蛋糕送朋友也相当不错哦。
点击查看大图17.切块食用，美味可口。
简单又好吃
左手倒影
来美食家这么久，第一件小礼品，很开心，每天都期待着礼品到来呢。菜谱换礼换的，因为快递原因，差不多到圣诞前收到，开心啊！ 没见到礼品前，都在想，小锅到底有多大呢，想不到这么可爱，只有我巴掌大，跟小孩的玩具差不多，我姐夫说是小杰杰玩的。之前因为电脑坏的原因，一直没机会发我的小锅作品，现在大家好好欣赏吧！
Flyer菲儿
沙丁鱼具有生长快、繁殖力强的优点，且肉质鲜嫩，含脂肪高。清蒸、红烧、油煎及腌干蒸食均味美可口。据有关资料介绍，沙丁鱼中含有一种具有5个双键的长链脂肪酸，可防止血栓形成，对治疗心脏病有特效。
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这款年饼超简单的做法，而且材料也简单。不比花费多少时间，就可在家随时有着材料可做来吃呢！在此：祝大家 新春添快乐！合家幸福康！在新的一年里好事多多！笑容多多！开心每一秒，快乐每一天，幸福每一年，健康到永远！
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1羊肉从冰箱里拿出来化冻。2羊肉切成薄片。3加入料酒、酱油、醋、白糖、盐、胡椒粉、鸡精、蛋清、水淀粉拌匀腌制15分钟。4把蒜瓣洗净。5切成片状。6锅里放油，六成热放入肉片煸炒。7炒至变色。8盛入盘中。9锅里留底油，放入蒜片煸炒。10放入醋煸出香味。11再把羊肉倒入锅中翻炒。12倒入酱油、料酒和白糖。13翻炒片刻即可。14出锅装盘，即可享用。
gaopingzhao
