家常烙饼

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1.面粉中加盐，加鸡蛋，水。

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2.和成软一点的面团，表面刷油醒十分钟。

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3.分成剂子。

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4.一勺油和一勺面粉和成稀油酥。

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5.擀薄抹油酥。

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6.折起来。

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7.从一头卷起来。

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8.擀薄。

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9.锅中刷油下入饼坯。

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10.刷油。

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11.煎制两面金黄即可。

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12.成品图。