木耳炒丝瓜

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1.丝瓜去皮，切滚刀块。

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2.开水中绰一滚儿。

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3.绰好的丝瓜。

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4.绰泡好的黑木耳。

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5.姜蒜，尖椒段，八角。

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6.适量油烧热。

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7.姜蒜，八角，干红椒段炒香。

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8.丝瓜黑木耳放入。

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9.适量盐，生抽，蚝油。

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10.淋入水淀粉，翻炒片刻关火盛盘。

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11.成品。

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12.成品。