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每次老妈做完菜，我总要先偷吃几块，
牛肉那细密的口感配上孜然的浓浓香味，
胃口瞬间被打开，
那滋味，没有足够的米饭，是绝对不行的。
点击查看大图1.【食材准备】牛肉切条；
点击查看大图2.【食材准备】姜切末；
点击查看大图3.【食材准备】大葱切段；
点击查看大图4.【食材准备】青椒、红椒切丁；
点击查看大图5.【食材准备】农家花椒锅中炒脆，碾磨成粉；
点击查看大图6.【食材准备】孜然锅中炒脆，碾磨成粉；
点击查看大图7.【牛肉腌制】放入姜末；
点击查看大图8.【牛肉腌制】放入食盐；
点击查看大图9.【牛肉腌制】放入料酒；
点击查看大图10.【牛肉腌制】放入酱油；
点击查看大图11.【牛肉腌制】放入花椒粉；
点击查看大图12.【牛肉腌制】放入淀粉；
点击查看大图13.【牛肉腌制】腌制10分钟；
点击查看大图14.起锅热油，放入葱段；
点击查看大图15.放入腌制好的牛肉；
点击查看大图16.炒匀；
点击查看大图17.放入石磨辣椒面；
点击查看大图18.放入花椒粉；
点击查看大图19.放入孜然粉；
点击查看大图20.炒匀盛出；
点击查看大图21.撒上辣椒丁，大功告成。
点击查看大图22.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
