黄瓜银耳拌牛肉

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1.黄瓜两根洗净，银耳泡发后备用，牛肉我是自己卤制的，具体怎么做我的菜单里面有单独的卤牛肉做法。

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2.用煮锅烧锅热水，把银耳烫一下捞出。

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3.捞出后的银耳去掉黄色的部分，切成大块摆在盘子的最底部，为了更好的吸收料汁。

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4.黄瓜切成片，摆在银耳的最上面。

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5.牛肉切成薄片，摆在最上面，摆整齐。

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6.用陈醋、味极鲜、盐、糖、香油、五香粉，调好料汁后搅拌均匀。

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7.将料汁浇到菜品上面，可以了????，就这么简单，酸酸爽爽的非常开胃。????。

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8.三人午餐，每一顿饭我都是很用心的去做。????。