肉末豆角

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1.豆角洗净切碎。

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2.蒜切末。

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3.三肥七瘦的猪肉剁成肉末。

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4.锅中放水，水开后放入豆角煮两分钟。

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5.锅中放油，油热放入蒜末煸香。

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6.放入肉末煸炒变色。

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7.放入生抽。

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8.倒入豆角翻炒几下。

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9.放盐调味。

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10.放鸡精翻炒均匀，关火。

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11.成品。