咸鸭蛋时蔬炒杂粮饭

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1.胡萝卜，切小粒。

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2.干葱，切丝，切碎都可以。

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3.圆白菜，切丝。

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4.整个咸鸭蛋，碗中捣碎，用勺子就可以，更好弄的。

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5.剩杂粮饭，内容玉米粒和各种小杂粮。不喜欢的，可以用白米饭。

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6.热锅冷油，先煸炒胡萝卜和干葱，炒香。

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7.胡萝卜拨到一边，放鸭蛋碎小火煸炒出香味。

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8.然后放入圆白菜丝，继续煸炒。

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9.圆白菜丝略软后，放入米饭，打散煸炒，放入适量五香粉，炒匀入味即可。

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10.菜多饭少，正好。来一口，咸淡正好，还有咸蛋黄的香味，还不错????。