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把泡芙做成迷你版的，可以一次性做一堆保存起来，想吃的时候翻烤一下，就可以恢复松脆的口感啦！泡芙表面放上自己喜爱的水果或果仁，挤入香浓微甜的卡仕达酱。一口一个，根本停不下来。
点击查看大图1.（卡仕达酱）蛋黄加入细砂糖，搅至发白。
点击查看大图2.（卡仕达酱）加入香草精搅匀。
点击查看大图3.（卡仕达酱）倒入低筋面粉和玉米淀粉搅匀。
点击查看大图4.（卡仕达酱）牛奶、淡奶油倒入奶锅加热到锅边冒小泡，还没沸腾的状态。
点击查看大图5.（卡仕达酱）加入到蛋黄糊中，边加边搅拌。
点击查看大图6.（卡仕达酱）混匀的蛋奶液过筛倒回锅中，开小火，边加热边搅拌到变浓稠后离火。
点击查看大图7.（卡仕达酱）加入黄油搅匀。
点击查看大图8.（卡仕达酱）稍稍降温的卡仕达酱倒入碗中，贴着酱的表面盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏备用。
点击查看大图9.（泡芙体）低筋面粉提前过筛，备用。
点击查看大图10.（泡芙体）黄油、水、白糖和盐倒入锅中。小火加热至沸腾后关火。
点击查看大图11.（泡芙体）倒入面粉，用刮刀快速拌匀。
点击查看大图12.（泡芙体）开火，把面团再炒一会儿，直到锅底有一层白膜后离火。
点击查看大图13.（泡芙体） 面糊转移到另一个碗中，播散，分次加入蛋液拌匀。
点击查看大图14.（泡芙体）面糊提起跌落成倒三角。
点击查看大图15.（泡芙体）把面糊放入裱花袋。
点击查看大图16.（泡芙体）烤盘铺好油纸，挤上面糊。
点击查看大图17.（泡芙体）面糊表面涂上少许鸡蛋液。
点击查看大图18.（泡芙体）也可以根据喜好在面糊上撒上杏仁片。
点击查看大图19.（泡芙体） 放入提前预热好的烤箱烘烤。中层，上下火190度，烤20分钟后转170度再烤20分钟左右。
点击查看大图20.（泡芙体）泡芙放凉后挤入卡仕达酱，放上喜欢的水果搭配即可。
白菜豆腐，呵呵，简单也美味。虽是简单的东西，只要适合自己的口味，就是美食。因为饮食是一种很主观的东西，自己觉得好吃，那才是真的好吃。家里经常做鱼，其实我觉的很美味，不过，两MM却从来就不给面子，挑剔的不得了，总让我说一大通才能消灭掉，气死。这简单的白菜豆腐，却是一点不剩，呵呵，看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事，就是和你一起慢慢变老……”，有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢？你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离？让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界！让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律！
kiss战女
上次的一箱木瓜还吃剩一个，再不消灭就要烂掉了，用来炖鱼尾，味道鲜美的来又可以美容，一举两得，呵呵。
琴心剑胆
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油，六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻，出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中，即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
