红烧排骨

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1.准备必要的作料；

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2.排骨洗净斩成段；

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3.炒锅放油烧热，下入作料炒香；

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4.倒入排骨翻炒；

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5.加入老抽、料酒、白糖、少许醋，加入足量的水，大火烧开，转小火焖烧50分钟；

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6.最后大火收干汤汁即可。