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宁可一日无肉，不可一日无豆。豆类的营养价值不用赘述了，这道五香粉煮的豆干既不失豆腐的本味，又有五香味，还有芹菜的香脆，完美的一道夏日凉拌菜。
点击查看大图1.豆干2块洗净。
点击查看大图2.切片，不要切太薄。
点击查看大图3.五香粉适量。
点击查看大图4.煮锅加水倒入五香粉，加入食盐，煮沸。
点击查看大图5.放入豆干，改小火煮。
点击查看大图6.煮沸后继续煮2分钟，火候以豆干微沸为宜。
点击查看大图7.2分钟后关火。继续浸泡其中备用。
点击查看大图8.西芹一片洗净。
点击查看大图9.切丝。
点击查看大图10.另锅水大火烧开。
点击查看大图11.放入芹菜丝改小火沓熟。
点击查看大图12.起锅装盘加少许盐拌匀备用。
点击查看大图13.红辣椒半个洗净。
点击查看大图14.切细丝。
点击查看大图15.用刚刚沓芹菜的水沓熟辣椒丝。
点击查看大图16.起锅装入芹菜盘内。
点击查看大图17.豆干沥出装入打蛋盆，加少许油辣子，麻油拌匀。
点击查看大图18.加入芹菜和辣椒丝拌匀。
点击查看大图19.葱花适量。
点击查看大图20.加入葱花拌匀。
点击查看大图21.成品。
点击查看大图22.成品。。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
