有一次早餐是吃豆沙包,甜到我想吐就(ˇˍˇ) 想~自己动手做豆花包,红糖对女人有益处,尤其对经期的女童鞋们,既健康又美味!健康是吃出来的,想更健康大家可以把面粉换成玉米或粗粮粉,美味享不停!
1.红豆泡至少4个小时(提前泡一夜更好)放入高压锅按煮饭,待凉,再放进搅拌机搅拌成红豆陷,热锅里放少许花生油,倒入红豆陷翻炒60秒,再加入红糖粉一起搅拌均匀,甜味应人而定,红糖炒出来的红豆陷很香的,真的很香!所以称为豆香花包,待凉后放冰箱保鲜。
2.面粉和1克小苏一起放盆里,外加一小勺细棉糖,再把发酵粉用温水搅拌均匀,慢慢倒入面粉盆里,一点一点的加,知道面粉揉成团,不粘手即可,把面团揉圆形,放手轻拍,在中间钻个小洞,再盖上湿布,封起来放置阳光出或者温度较高的地方发酵60分钟。
3.60分钟后,取出面团再揉15分钟,揉久点蒸出来的面会更柔软,接着揉成条,用刀切一个个你想包多大的小团,案板撒点面粉,开始擀面,擀一个就包一个,把红豆陷放进面皮里,褶皱包好。
4.封口葑好,放在案板轻压扁,再用刀均匀刻几道,拿起用手轻掰,使花瓣明显,这样的包皮薄陷多,O(∩_∩)O~。
5.同样动作,包好一个就放在抹有油的蒸盘里,包一个放一个,盖上蒸盖发酵15分钟,也就是2次发酵,别着急就直接蒸了O(∩_∩)O哈!,否则出来的就是蜂窝香豆花包了;多余的面团我做成了馒头,还做了其他样式的豆包,花豆包的下层,看不到~(≧▽≦)/~啦啦啦,我家的是三层蒸锅,三层都布满包子了,嘿嘿。
6.第二次发酵完后就可以插电或开火蒸了大火蒸15分钟,再转中火蒸5分钟,香喷喷的香豆花包就可以出炉~(≧▽≦)/~啦啦啦。
7.第一次制作,童鞋们多给给意见,感激不尽滴!一出炉香豆花包就被消灭完了,没办法,家里人多,三个蒸盘的都不够吃,人家想当早餐吃的机会都没了%>_<%,现在好想吃啊,看图就想吃,真是造孽( ⊙ o ⊙ )啊!善哉善哉。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。(原创作者看到后告诉我,我会把您的连接复制上。感谢分享)
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油,倒入蛋液,待蛋成形盛出备用。3锅入少许油,大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋,红椒丝,加少许蚝油炒几下,出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根,切小块。莲子剔芯。全部材料洗净,锅中放入适量的清水,放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖,煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水,放入洗净的山楂,乌梅,甘草。3大火煮开后,转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢?我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧!因为里面有两种腌制腊味!我一直觉得有人有时吃东西很怪!总是说一些很奇怪的做法!让我一头雾水!做好后飘出咸鱼的香味,又有点腊肠的味道!喝起来吧咸鱼味道大一点!<人家就是好那口鱼>
狗窝