青椒肉片

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1.将生抽、淀粉、料酒、黑胡椒倒入切好的肉片中抓匀腌制。青椒切块，葱姜切末。

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2.锅热倒油，放入葱姜煸香。

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3.倒入肉片。

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4.翻炒均匀至八分熟。

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5.加入青椒。

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6.翻炒均匀。

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7.至青椒变绿，再滴入少许蚝油，撒少许盐。

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8.翻炒均匀出锅。

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9.成品。