响油秋葵

点击查看大图

1.花一点点心思做一盘美味。

点击查看大图

2.食材准备好。

点击查看大图

3.把秋葵洗净去蒂，下开水锅，水中加加盐加油将秋葵焯大约2分钟。

点击查看大图

4.将焯好的秋葵在凉白水开里冷却一下，保持颜色翠绿。

点击查看大图

5.将焯好的秋葵改刀。

点击查看大图

6.摆盘。

点击查看大图

7.加入大蒜末，放上红辣椒。

点击查看大图

8.将热油淋在上面。

点击查看大图

9.加入生抽、老抽、盐、香醋、蒸鱼豉油，吃的时候拌匀即可。

点击查看大图

10.红绿相间。

点击查看大图

11.荤素搭配。