土豆烧鸡腿

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1.土豆削皮洗净切块。

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2.鸡腿剁成块。

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3.锅中放油，放入白糖小火炒化。

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4.放入鸡腿炒到皮微黄。

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5.放入一勺酱油。

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6.一勺蚝油炒上色。

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7.放入土豆块翻炒均匀。

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8.锅中放入浸过土豆鸡块的水，中小火煮半小时。

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9.放盐，大火收汁。

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10.放入鸡精拌匀即可关火。