荠菜饺子

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1.面粉加入水揉成面团。

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2.猪肉切丁加入酱油腌一会。

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3.韭菜摘洗干净切碎。

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4.荠菜摘洗干净，焯水后用清水浸泡2-3小时后，挤干水分。切碎。

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5.荠菜碎，韭菜碎放入干净盆中，加入肉丁。

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6.加入油，味极鲜酱油。

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7.加入盐。

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8.加入鸡精拌匀成馅。

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9.醒好的面团揉匀，揉成长条，切成剂子，擀成饼。

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10.取一个饼放入馅料。

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11.包成饺子。

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12.全部包好了，入锅煮熟即可。

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13.成品图