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茶树菇口感脆鲜香，营养丰富，蛋白质含量高，含有多种人体必需氨基酸，并且含有丰富的B族维生素和钾、钠、钙、镁、铁、锌等矿质元素。具有清热、平肝、明目、利尿、健脾之功效。还被“神七”带入太空，真是鲜上天了????这道菜可作菜可下饭，作馅可以包包子，做吐司盒子，还可以做臊子面。
点击查看大图1.茶树菇洗净。
点击查看大图2.切成沫。
点击查看大图3.老姜拍碎。
点击查看大图4.剁细备用。
点击查看大图5.榨菜丝切碎粒备用。这是未切的，切后没拍照。
点击查看大图6.牛肉馅加少许生抽(不含味精的)。
点击查看大图7.拌匀。
点击查看大图8.加入姜碎。
点击查看大图9.拌匀备用。
点击查看大图10.炒锅烧热，倒入茶树菇干煸。
点击查看大图11.尽量煸干多余的水分。
点击查看大图12.锅中倒入适量油，中火。
点击查看大图13.放花椒爆出香味。
点击查看大图14.牛肉馅入油锅，改小火翻炒。
点击查看大图15.肉馅炒散开不要成团。
点击查看大图16.馅儿炒散后倒入切碎的榨菜粒，继续翻炒。
点击查看大图17.炒出香味后倒入茶树菇粒翻炒。
点击查看大图18.加入蒜粒翻炒出香味即可关火出锅。
点击查看大图19.装盘，加几粒枸杞子和干辣椒点缀一下。
点击查看大图20.成品。
点击查看大图21.成品。
点击查看大图22.成品。
点击查看大图23.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
