凉拌方便面

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1.番茄切小块。

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2.鸡蛋加点盐，打成蛋液。

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3.煮锅烧水。

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4.水烧开后下方便面煮。

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5.直到方便面煮开后关火。

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6.起锅用凉水泡一下。

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7.炒锅烧热下油。

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8.下番茄翻炒。

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9.炒一会后把番茄推到一边，锅烧热后开小火，在另一边倒入蛋液。

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10.蛋液稍凝固后开始翻炒，最后和番茄炒在一起。

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11.把方便面沥干。

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12.加入所有调料。

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13.先把调料和面混匀。

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14.再把番茄鸡蛋盖在面上。

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15.混匀即可食用。