西葫芦炒鸡蛋干

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1.西葫芦洗净切去两头蒂，切片。

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2.鸡蛋干撕开包装在自来水下冲一下切片。

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3.锅中放油烧热，放入西葫芦翻炒。

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4.西葫芦炒至微软放一小勺生抽。

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5.放入鸡蛋干翻炒二分钟。

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6.放入半勺白糖。

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7.放入盐调味翻炒均匀，关火。

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8.成品。