西红柿豆角面片

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1.西红柿2个切大块备用。

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2.豆角洗净切二指段，撒上适量盐和花椒。

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3.用手抓匀，腌渍一会儿。

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4.锅内适量油烧热。

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5.姜蒜片和八角炒香。

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6.西红柿放入，借助锅铲炒碎，盛出备用。

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7.锅内适量水烧开。

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8.豆角放入煮七成熟(喜欢全熟可多煮会儿)。

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9.馄饨皮适量，切成面片。

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10.散开。

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11.面片放入，煮一两滚儿。

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12.西红柿倒入，适量盐，生抽，撒上香菜碎。

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13.搅匀盛碗。

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14.成品。

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15.成品。

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16.配上拌尖椒圈，那叫一个过瘾。????