千层油饼

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1.面粉放入容器中加盐，加水，搅拌成絮状。

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2.和成面团，抹上一层油盖保鲜膜醒二十分钟。

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3.醒好的面团。

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4.案板抹油面团放案板上擀成薄饼。

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5.刷上油。

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6.聪一头卷起来。

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7.在从一头盘起来，醒二十分钟。

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8.擀成饼。

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9.电饼档刷油放入饼坯。

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10.煎制两面金黄即可。

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11.出锅了。

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12.切块装盘完成。