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养殖的虾用药比较多，自然生长的散养虾食用价值会更高，给孩子吃虾要仔细把关好来源，清炒的虾还是煎炸的虾我家孩子都喜欢吃，这个做了日式的凤尾虾，口味上选择了奥尔良风味的调料来腌制，简单几步，做出来的凤尾虾比外面的还好吃，不用剥壳不用动手，一口一个直接吃，特别省事。
点击查看大图1.虾仁取出解冻。
点击查看大图2.用刀子在虾仁腹部划一刀，取下腹部的黑线。
点击查看大图3.想要炸好的虾仁不卷曲，我们要把虾筋挑断，如图，用刀子横向在虾腹部切一排。
点击查看大图4.然后纵向剖开，不要切断。
点击查看大图5.依次把所有的虾仁都处理好。
点击查看大图6.面包糠选黄金面包糠颜色会更漂亮，面包糠可以提前擀碎一下。
点击查看大图7.奥尔良腌料和脆炸粉混合均匀，没有脆炸粉可以用生粉代替。
点击查看大图8.加少许水调和成均匀的面糊。
点击查看大图9.将虾肉沾一层面糊，然后裹上一层面包糠。
点击查看大图10.油锅烧热，中小火，将虾仁煎至两面金黄。
点击查看大图11.待虾仁变脆就可以取出食用，喜欢更入味的可以把虾放面糊里腌制一下，但是新鲜的虾仁本身有清甜的味道，不要腌，直接一裹一炸就特别美味。
点击查看大图12.成品
点击查看大图13.成品
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
