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这么热的天气，不想吃肉，适合素食。
点击查看大图1.原材料：盆中放入适量面粉。
点击查看大图2.慢慢加适量水用筷子把面粉先搅成絮状。
点击查看大图3.和好的面团，然后用湿布盖上醒发一小会，夏天天气热醒发一小会儿就可以了。
点击查看大图4.饺子馅材料：豆角适量，鸡蛋三个，一小块儿姜。
点击查看大图5.把姜剁碎，不喜欢吃姜可以不用放。
点击查看大图6.豆角过一下热水，这样包好的饺子可以适当减少煮的时间。
点击查看大图7.把鸡蛋煎好，加入姜碎，刚煎好的鸡蛋比较热，让鸡蛋放凉，可以趁热把鸡蛋用筷子划成小块儿。
点击查看大图8.切好的豆角碎。
点击查看大图9.把放凉的鸡蛋加入豆角中，如果鸡蛋热的时候放入豆角中，会让豆角出水，到时饺子不好包。
点击查看大图10.依次放入盐，生抽，十三香，因为炒鸡蛋放的油多，所以里面又加了一点香油，这是拌好的饺子馅儿。
点击查看大图11.醒好的面团。
点击查看大图12.面板上撒适量面粉防粘，然后把面团放上去。
点击查看大图13.切好的面剂儿。
点击查看大图14.擀好的饺子皮。
点击查看大图15.包好的饺子，因为是素馅儿，我包的饺子个头有点大。
点击查看大图16.锅里的水煮开后，把饺子下锅煮。
点击查看大图17.继续煮几分钟，因为我包的饺子个头大，煮了大约六分钟。
点击查看大图18.成品。
点击查看大图19.成品。
点击查看大图20.成品。
点击查看大图21.成品。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
1鸡蛋液，大葱末，红椒末，姜末。2酱油、醋、盐、白糖、香油、蚝油、淀粉、水调成汁。3豆腐切块。4裹上蛋液。5锅里放油用中小火把豆腐煎至两面金黄。6趁出备用。7再次起锅放油,爆香葱姜末。8放红椒末炒匀。9放入煎好的豆腐炒匀。10倒入调好的汁没过豆腐。11中小火煮至收汁即可。小窍门喜欢吃辣味的就放豆瓣酱和泡椒
狗窝
老家过年必做的一种食物，象征团圆，圆满！
老杨的厨房
