做披萨经常会用到马苏里拉芝士成品有长长的拉丝,但有些人不喜欢芝士的味道,没关系哦,来试试这款简单易做不用芝士的披萨吧。薄薄的饼底咬起来是脆脆的,搭配蛋液包裹着蔬菜,一口下去鲜美多汁,口感丰富,超级美味哦!
点击查看大图1.面粉混合入盆中,加入盐、酵母粉、牛奶开始和面。
点击查看大图2.和成光滑的面团盖上保鲜膜开始发酵。
点击查看大图3.利用发酵的空档准备蔬菜部分,洋葱和彩椒分别切细条,鸡蛋两个打散备用。
点击查看大图4.炒锅里倒入橄榄油,放入洋葱、彩椒,加入少许披萨酱(分量外)稍微翻炒几下加入盐(分量外)盛出备用。这样烤出的披萨底部是脆的没有过多的水份。
点击查看大图5.面团发酵至两倍大。
点击查看大图6.面团放垫子上排气后擀成与模具一样大小的面片。
点击查看大图7.放入模具中,中间轻轻的像周边推出围边,底部用小叉子扎满小孔。
点击查看大图8.抹上披萨酱。
点击查看大图9.放入蔬菜。
点击查看大图10.倒入鸡蛋液,周边用小刷子刷上一层食用油。
点击查看大图11.烤箱提前预热:上195度,下190度,烤25分钟。
点击查看大图12.成品图。
点击查看大图13.薄薄的脆低。
点击查看大图14.美味多汁。
点击查看大图15.口感超棒哦!
白菜豆腐,呵呵,简单也美味。虽是简单的东西,只要适合自己的口味,就是美食。因为饮食是一种很主观的东西,自己觉得好吃,那才是真的好吃。家里经常做鱼,其实我觉的很美味,不过,两MM却从来就不给面子,挑剔的不得了,总让我说一大通才能消灭掉,气死。这简单的白菜豆腐,却是一点不剩,呵呵,看来得检讨一下了。
琴心剑胆
我能想到最浪漫的事,就是和你一起慢慢变老……”,有什么比“双宿双栖”更令情侣们着迷的呢?你是否愿意依偎在他的怀中与他形影不离?让甜蜜爱侣时刻尽享浪漫的二人世界!让爱之琴为你演绎属于你们的爱的旋律!
kiss战女
1胡萝卜、山药去皮洗净。2胡萝卜、山药切成菱形片。3锅里放油,六成热放入葱、姜末煸炒。4放入山药翻炒。5加水煮5分钟。6放入胡萝卜、盐翻炒片刻,出锅前放入鸡精调味即可。7盛入盘中,即可享用。
gaopingzhao
有时简单的味道更会让味蕾感受到真实的生活......
kiss战女
1家养鸡剁成块,热水汆出血水捞出沥干水分。2汆好的鸡块倒入砂锅,加上清水、番茄块、葱段、姜片、花椒粒、番茄酱、少许料酒开大火炖至水开转小火1小时3再加精盐炖15分钟 即可食用。
魅惑儿