家庭版水煮肉

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1.原料。

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2.海带，土豆。

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3.土豆切片，海带切段。

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4.肉片用腌肉粉腌制一个小时。

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5.热锅冷油。

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6.放入切好的土豆片。

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7.放入海带丝。

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8.放豆瓣酱继续煸炒。

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9.加水（稍微多点）放盐糖味精。

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10.加土豆粉。

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11.土豆粉变色即可。

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12.捞出土豆片海带丝，土豆粉。

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13.继续把汤煮开。

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14.放入肉片。

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15.再放一些青菜叶。

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16.汤再次冒泡即可出锅。

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17.捞出肉片和青菜。

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18.放干辣椒片加花椒白芝麻。

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19.锅中烧热油。

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20.浇在辣椒片上。

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21.成品图。