土豆红萝卜烧肉

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1.土豆比肉好吃????。

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2.食材准备好。

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3.五花肉绰水切拇指大的块。

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4.植物油放五花肉中火煸香。

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5.煸至肉肉焦香，放糖冰糖炒出糖色。

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6.让糖色均匀裹上肉肉。

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7.移至砂锅加入开水末过肉肉，加入八角。

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8.加入土豆红萝卜大火煮滚转小火焖。

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9.加入大蒜、红辣椒，适量盐。

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10.美味。