自制玉米淀粉凉皮

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1.碗中放入150克玉米淀粉。

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2.加2克盐。

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3.加适量清水调成面糊。

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4.加入适量面粉。

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5.调成没有颗粒的糊如图。

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6.盘子里刷油。

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7.倒入薄薄的一层面糊，水开上锅蒸3分钟。

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8.出锅过凉水，取下凉皮完成。