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源自法国，风靡世界的甜点闪电泡芙，一直以其自带的法国浪漫气息和口味繁多、造型多变的属性深深地征服世人的味蕾。传说，闪电泡芙太过美味，让人吃起来忍不住飞快地吃完，就像闪电般迅猛，这样就可想而知它的美味~今天就跟着小样一起来学习吧~
点击查看大图1.倒入水，分别加入糖、盐、奶粉，稍微搅拌几下。
点击查看大图2.加入黄油，用锅煮。
点击查看大图3.煮至沸腾后迅速加入低筋面粉。
点击查看大图4.用刮刀拌匀至无干粉状态。
点击查看大图5.回炉重新再煮，中火煮至锅底出现一层薄薄的面糊。
点击查看大图6.待面糊降温至约55-60度，逐个鸡蛋加入，并用刮刀搅匀，混合好之后再加下一个鸡蛋。
点击查看大图7.鸡蛋加到第五个后，就要检查面糊的浓稠度，面糊变得柔滑，用刮刀挑起面糊，面糊从刮刀掉落能在刮刀上形成一个倒三角形状，表示达到合适的浓稠度，如果没有就要继续添加鸡蛋搅。
点击查看大图8.做好的面糊，装入裱花袋，可以用圆形的裱花嘴，也可以用齿状的裱花嘴。
点击查看大图9.在不粘烤盘上，挤出长形面糊。
点击查看大图10.烤箱提前预热。上火165度，下火155度，中层，烘烤55分钟。
点击查看大图11.烤完出炉。
点击查看大图12.牛奶和吉士粉混合，搅拌均匀。
点击查看大图13.淡奶油+糖粉打发。
点击查看大图14.将牛奶混合物倒入淡奶油中，继续搅打均匀。
点击查看大图15.装入裱花袋，使用泡芙花嘴。
点击查看大图16.在泡芙底部叉上3个孔。
点击查看大图17.挤入内馅。
点击查看大图18.淡奶油和白巧克力隔温水融化，（加入不同颜色的食用色素，就可以调成不同的颜色）。
点击查看大图19.在泡芙表面淋上巧克力，并撒上彩珠。
这个还是在咱们这个网站上学习的。。简单。好吃。。呵呵。。（原创作者看到后告诉我，我会把您的连接复制上。感谢分享）
andrew1984
1葱、红椒切丝、放少许盐在鸡蛋里打匀。2锅热放油，倒入蛋液，待蛋成形盛出备用。3锅入少许油，大葱倒入大火快速翻炒略变色。4倒入炒好的鸡蛋，红椒丝，加少许蚝油炒几下，出锅即可。
狗窝
1银耳、莲子、百合、红枣、枸杞泡发。2银耳切掉根，切小块。莲子剔芯。全部材料洗净，锅中放入适量的清水，放入银耳、莲子大火煮半小左右之后加入枸杞、百合。红枣冰糖，煮到银耳彻底变浓稠即可。
狗窝
1所有原料。2锅内加入清水，放入洗净的山楂,乌梅，甘草。3大火煮开后，转小火煮20分钟。4之后加入冰糖再煮10分钟即可。煮好的汤滤渣就好了。5待凉后放冰箱冷藏,就可以喝了。
狗窝
这个汤到底该叫啥名呢？我一时也想不出来。暂时就叫它猪骨腊味冻豆腐汤吧！因为里面有两种腌制腊味！我一直觉得有人有时吃东西很怪！总是说一些很奇怪的做法！让我一头雾水！做好后飘出咸鱼的香味，又有点腊肠的味道！喝起来吧咸鱼味道大一点！＜人家就是好那口鱼＞
狗窝
